Zavírací nůž Dellinger Santoku Olive Guillotine Značkový

Popis

• Parametry produktu

• Vhodný do kuchyně a na outdoor
• Ostrá čepel z japonské damaškové oceli AUS-10
• Dlouhotrvající ostrost s tvrdostí R60 +/- 1 Rockwella
• Luxusní originální vzhled

Zavírací parťák z dílny Dellinger, jehož čepel je vyrobena z japonské damaškové oceli AUS-10, která má dlouhotrvající ostrost s tvrdostí R60+/-1 Rockwella. Jádro čepele je vloženo mezi 6 vrstev 2 nerezových damaškových ocelí. Tato kombinace je zárukou mimořádné odolnosti a houževnatosti. Čepel má délku 140 mm, díky čemuž s ní můžete krájet jakoukoli surovinu. O bezpečnou manipulaci s nožem se stará oblíbená pojistka Liner Lock. Celková délka nože je 315 mm a hmotnost dosahuje 350 g.

Parametry produktu:

Materiál rukojeti: olivové dřevo
Materiál čepele: japonská damašková ocel AUS-10
Tvrdost: R60 +/- 1 Rockwella
Pojistka: Liner Lock
Čepel: 140 mm
Celková délka: 315 mm
Hmotnost: 350 g